98.63K 1% 100K Ohm Sensor Suhu BBQ Panggangan Probe Suhu Sekitar 350C

98.63K 1% 100K Ohm Sensor Suhu BBQ Panggangan Probe Suhu Sekitar 350C

Sensor Suhu Probe Daging BBQ Presisi Tinggi Termistor 100K Ohm Untuk Barbekyu

Untuk probe merokok BBQ biasanya digunakan untuk memantau suhu sekitar panggangan perokok atau protein makanan yang Anda masak.

Sangat penting untuk dapat mengawasi suhu perokok BBQ. Anda pasti ingin memasak dengan percaya diri pada suhu sekitar yang sesuai dengan resep Anda. Terkadang Anda ingin tetap rendah dan lambat di sekitar 110C / 230F untuk memasak lama. Di lain waktu Anda ingin memasak panas dan cepat sekitar 135-150C / 275-300F. Mengetahui dan mencatat suhu lubang dalam grafik yang mudah dibaca membantu Anda mengetahui apakah ada lonjakan atau penurunan suhu yang berdampak buruk pada juru masak Anda.

Probe makanan terutama digunakan untuk mengetahui kapan makan malam sudah siap! Anda ingin protein dimasak dengan aman sesuai suhu internal standar makanan dan Anda juga tidak ingin memasak makanan terlalu lama. Pantau suhu makanan Anda dengan aman selama waktu memasak untuk memastikan Anda tidak memasaknya terlalu lama. Ini juga penting untuk digunakan saat Anda mendinginkan, memanaskan kembali, dan mencairkan makanan untuk memantau dan memastikan suhu yang aman. Tergantung pada termometernya, ini dapat memberi Anda pembacaan yang akurat selama memasak BBQ, di dalam oven, dan di atas kompor.

Menggunakan termometer makanan probe digital dengan perokok BBQ Anda memudahkan untuk memastikan bahwa daging Anda berada pada suhu yang aman. Panduan kami akan memandu Anda melalui proses penggunaan probe dengan benar.

1. Saat Anda memulai pengasapan, masukkan probe daging digital Anda ke bagian terdalam dari potongan daging Anda. Untuk steak atau daging panggang, area ini biasanya berada di tengah. Unggas terdalam di sepanjang kedalaman paha bagian dalam. Hindari bersentuhan dengan tulang karena dapat memberi Anda pembacaan yang tidak akurat pada probe memasak Anda. Masukkan probe suhu WiFi BBQ Anda hingga berada di tengah daging. Jangan pergi semua jalan melalui.

2.Jika Anda memiliki sistem ganda dengan probe BBQ, Anda dapat memasang probe suhu barbekyu langsung ke perapian Anda. Ini terhubung ke sistem kontrol Anda, dan Anda dapat memantau suhu perokok dan suhu daging dengan mulus. Yang terbaik adalah memasukkan probe BBQ dengan baik melalui klip sehingga klip diletakkan di tengah-tengah sepertiga bagian belakang klip - ini menghindari klip mengganggu pembacaan.

3.Bacakan suhu yang muncul pada probe suhu digital Anda. Idealnya, Anda dapat duduk jauh dari perokok dan memantau suhu tubuh Anda. Pembacaan digital dapat memberi tahu Anda secara sekilas tentang suhu Anda, dan Anda dapat menyesuaikannya.

4.Ketika makanan Anda mencapai kisaran suhu yang diinginkan, aman untuk dimakan. Aplikasi smartphone Smartfire BBQ memungkinkan Anda memilih protein, potongan, dan kematangan yang diinginkan, lalu akan memberi tahu Anda suhu target dalam Celcius atau Fahrenheit sehingga Anda tidak perlu mengingat semuanya!

Anda dapat membagi probe suhu memasak menjadi empat kategori besar. Mereka termasuk:

* Resistance Temperature Detector - Termometer ini membaca tingkat resistansi film atau kawat yang melilit kaca atau keramik terhadap suhu. Ini sangat akurat, tetapi juga yang paling mahal.
* Thermocouple Probe - Ini adalah jenis probe pembacaan instan tercepat dengan pembacaan dua hingga lima detik. Ujung probe menampilkan dua kabel halus. Suhu titik persimpangan beralih ke termometer digital, meskipun memerlukan kalibrasi yang cermat untuk memastikan pembacaan tetap akurat.
* Sensor Berbasis Semikonduktor - Probe ini menampilkan suhu rata-rata yang diambilnya di sepanjang koil bimetalnya. Diperlukan waktu hingga 20 detik untuk membaca, dan mereka bekerja paling baik pada makanan yang lebih substansial yang dapat diselidiki lebih dalam. Probe ini membutuhkan setidaknya dua atau tiga inci untuk mendapatkan suhu yang akurat.
* Thermistor Koefisien Suhu Negatif (NTC) - Penyelidikan ini memberikan data suhu yang akurat dan andal sesuai dengan perubahan resistansi pada protein. Saat suhu naik, resistansi turun, menghasilkan pembacaan suhu yang cepat dan akurat di seluruh rentang suhu yang biasanya melibatkan memasak BBQ. Smartfire menggunakan Termistor NTC yang dikalibrasi pabrik dan tahan air untuk memberikan akurasi dan daya tanggap yang optimal.

Anda ingin memiliki termometer probe berkualitas untuk keamanan makanan. Pelanggan kami tahu bahwa Smartfire menawarkan beberapa termometer probe memasak terbaik di Australia, Amerika Serikat, Inggris, dan Eropa secara lebih luas. Jika Anda ingin milik Anda sendiri, jelajahi toko kami hari ini.